Comidas
Entradas
Dúo de Empanadas Gintoneras
$8,000
Empanada de Bondiola Braseada y Provolone. Empanada de camaron con salsa bechamel.
Dúo de Empanadas Antídoto
$8,000
Empanada rosa de queso azul, muzzarella, cebolla caramelizada y nueces. Empana de carne cortada a cuchillo.
Langostinos al ajillo
$24,000
Salteados con ajo, perejil y pimentón ahumado.
Provoleta Gintonera
$17,000
Queso provolone grillado, nueces, pistachos, pimientos asados, alcaparras fritas, pesto de albahaca.
Rabas
$22,000
Aros de calamar rebozados fritos, sobre mix de verdes y dip de crema cítrica. OG Burgers
Nollie Tasty!
$17,000
Doble medallón de carne, doble cheddar, lechuga, tomate, cebolla morada fresca + porción de papas.
Kickflip Bacon
$18,000
Doble medallón de carne, doble cheddar,doble panceta crocante + porción de papas.
Ollie Cheese
$17,000
Doble medallón de carne, cuádruple cheddar, ketchup, mayonesa + porción de papas.
Triple Flip Bacon
$20,000
Triple medallón smash, triple cheddar, triple panceta y salsa OG + porción de papas.
Sandwiches
Sandwich de vacío braseado
$29,000
Vacío braseado en malbec, hierbas y vegetales, queso mozzarella, lechuga, tomate en pan ciabatta.
Sándwich de pulled pork
$25,000
Bondiola braseada desmenuzada, queso tybo y ensalada coleslaw, entre pan ciabatta casero + porción papas baston.
Lomo Antídoto
$29,000
En pan árabe, bife de lomo, tomate, lechuga, jamón cocido y queso. Acompañado de porción de papas.
Principales
Osobuco Braseado
$26,000
Braseado al Malbec con vegetales, hierbas y puré de papas.
Wok de Vegetales
$18,000
Mix de vegetales salteados, con salsa de soja, fideos de arroz y semillas de sésamo
Bondiola Braseada
$25,000
En cerveza negra y hierbas frescas, con batatas cuña y crema de ciboulette.
Lomo a la pimienta
$29,000
Delicioso filete de ternera, sellado a la plancha, con salsa reducción de pimientas y puré de papas casero.
Pastas
Sorrentinos de ciervo ahumado
$24,000
Rellenos de calabaza y ciervo ahumado, con salsa crema de hongos de pino, portobellos, panceta y verdeo.
Postres
Brownie con Helado
$12,000
Brownie de chocolate y nueces, helado de americana y salsa de chocolate.
Flan casero
$8,000
Flan con dulce
Bebidas
Gin tonic Antídoto
Gin Heredero Pink
$8,000
Gin Brighton
$7,000
Gin Larios Pink
$8,000
Gin Sur Frutos del Bosque
$8,000
Gin Sur tradicional
$7,000
Gin Sur naranja
$7,000
Gin Príncipe de los Apóstoles
$7,000
Gin Príncipe de los Apóstoles Rosa Mosqueta
$7,000
Gin Príncipe de los Apóstoles Fuerza Gaucha
$8,000
Gin Aconcagua Café Martinez
$8,000
Gin Heredero
$8,000
Gin Aconcagua Azul
$7,000
Gin Aconcagua Limon
$8,000
Gin Aconcagua Pomelo
$8,000
Gin Aconcagua Blanco con botánicos
$8,000
Gin Aconcagua Verde con cítricos
$8,000
Gin Aconcagua Pink Red Berries
$8,000
Gin Spirito Blu
$8,000
Gin Heraclito Dry
$9,000
Gin Larios London Dry
$7,000
Gin Bulldog London Dry
$10,000
Gin Beefeater London Dry
$10,000
Gin Beefeater Blood Orange
$12,000
Gin Beefeater Pink Strawberry
$12,000
Gin Beefeater 24 London Dry
$15,000
Gin Broker’s London Dry
$12,000
Gin Bombay
$10,000
Gin Bombay Bramble Raspberry
$13,000
Gin Tanqueray
$10,000
Gin Tanqueray Sevilla
$11,000
Gin Tanqueray Royale
$11,000
Gin Mom
$15,000
Gin Malfy originale
$13,000
Gin Malfy limone
$13,000
Gin Malfy rosa pomelo
$13,000
Gin Hendricks Neptunia
$16,000
Gin Nordés
$15,000
Gin Monkey 47
$16,000
Gin Mare
$25,000
Gin Fifty Pound
$18,000
Gin tonic De la Casa
Gin Brighton con infusión Fika
$8,000
Especiado o herbal.
Mix botánicos
Flores y aromas
$2,000
Flor de hibiscus, pimienta de Jamaica y romero.
Fresco y anisado
$2,000
Lámina de pepino, pomelo y anís estrellado.
Cítricos frescos
$2,000
Limón, naranja y pomelo.
Naranja en Mendoza
$2,000
Naranja, Pimienta de Jamaica, Nuez.
Botánico de Botánicos
$2,500
Bayas de enebro, cardamomo verde, pimienta rosa.
Frutos Rojos
$3,000
Frutillas, arándanos y moras
Ginger Lemon
$2,000
Manzana Verde, Cardamomo y Jengibre
Vermutería Antídoto
Cinzano Segundo
$6,000
Punt E Mes
$5,000
Vermú Cinzano Rosso
$6,000
Vermú Carpano Rosso
$6,000
Vermú Carpano Antica formula
$15,000
La Fuerza Rojo / Blanco
$6,000
Tónica/soda/pomelo.
La Fuerza Sideral
$9,000
Tónica/soda/pomelo.
La Fuerza Primavera de Los Andes
$6,000
Con tónica.
Bum Bum estilo torino
$5,000
1. Soda, rodaja de naranja / 2. Medida de vermouth, rodaja de naranja.
Petricore
$9,000
Tónica, rodaja de limón.
Le refuge est frances
$6,000
Tónica, rodaja de pomelo.
Aperitivos
Aperol Spritz
$9,000
Aperol, espumante Mumm, soda, rodaja de naranja.
Ferroviario
$6,000
Fernet, Cinzano, soda, rodaja de limón.
Campari Tonic
$5,000
Campari, tónica, rodaja de limón.
Cynar Julep
$6,000
Cynar 70, jugo de pomelo rosado y limón, rodaja de pomelo y menta.
Fernet
$7,000
Fernet + coca cola.
Fernet Buhero
$5,000
Fernet Buhero negro con coca cola/ Schweppes pomelo.
Fernet Buhero Negro Mandelo
$5,000
Fernet Buhero Negro de pomelo y mandarina+ coca cola/tónica/pomelo.
Garibaldi
$6,000
Campari, jugo de naranja, rodaja de naranja
Hibiscus Spritz
$6,000
Gancia Hibiscus con espumante, soda, rodaja de naranja.
Hibiscus Tonic
$6,000
Gancia Hibiscus con tónica.
Ramazzotti
$6,000
Aperitivo Rosato Spritz/tónica.
Cocktails clásicos
Dry Martini
$10,000
Gin Beefeater, Cinzano dry, aceitunas.
Perfect Martini
$10,000
Gin Beefeater, vermouth Cinzano dry y rosso, Angostura
Sweet Martini
$9,000
Gin Beefeater, vermú Cinzano Rosso, granadina
Espresso Martini
$11,000
Vodka Absolut, café, Tia Maria, almíbar.
Manhattan
$9,000
Whisky Bourbon, vermouth rosso, bitter Angostura.
Boulevardier
$9,000
Whisky, Campari, Vermouth Rosso.
Amore Milano 12
$11,000
Whisky Chivas 12 años, Campari, jugo de pomelo rosado, jugo de limón, almíbar simple, bitter Angostura, spray de malta ahumada.
Amore Milano 18
$14,000
Whisky Chivas 18 años, campari, jugo de pomelo rosado, limón, almíbar simple, bitter Angostura, spray de malta ahumada.
Penicillin
$11,000
Whisky Chivas 13 años, jugo de limón, almíbar de miel y jengibre.
Mojito Irlandés
$8,000
Jameson original / Ipa, limón, almíbar, menta y 7up.
Rusty Nail
$9,000
Whisky, licor Drambuie, cáscaras de naranja.
Old Fashioned
$9,000
Whisky Benchmark, Bitter angostura, almíbar y aceite escencial de naranja.
Caipiriña
$8,000
Cachaza Velho Barreiro, limón, almíbar.
Caipiroska
$8,000
Vodka Sernova, almíbar simple y jugo de limón.
Caipijäger
$9,000
Jäger, almíbar simple y jugo de limón.
Moscow Mule
$9,000
Vodka Absolut, jugo de limón, almíbar y ginger beer.
Margarita
$9,000
Tequila Jose Cuervo Silver, Cointreau, azúcar y jugo de limón.
Don Pedro
$8,000
Whisky Jameson, helado de americana, nueces.
Baileys frozen
$11,000
Licor Baileys, Ron Havana especial, tia maria, helado de americana ...
Tragos de autor
El Caribeño
$11,000
Whisky Benchmark, pulpa de maracuya, jugo de limón, Almíbar de caramelo
El emperador
$10,000
Whisky Jamenson, jugo de limón, almíbar de jengibre, cerezas al marrasquino, arándanos, hielo escama, se completa con imperial ipa.
El Veraniego
$7,000
Vodka Sernova frutos rojos, limón, almíbar de frutos rojos, vino blanco dulce
Sol Mediterráneo
$9,000
Hödlmoser, Gin Aconcagua Verde con cítricos, almíbar de miel, menta, jengibre, jugo de pomelo, jugo de limón, tónica.
Dracarys
$10,000
Fireball, jugo de manzana, jugo limón, almíbar vainilla y caramelo.
Soul Train
$11,000
Jäger, premix de almíbar de arándanos, jugo de limón y pomelo.
Sours
Pisco Sour Calavera
$9,000
Pisco Calavera, almíbar simple, jugo de limón, clara de huevo y Bitter Angostura.
Sunset Sour
$6,000
Aperol, Vodka Sernova, Jugo de limón, Almibar de rosas, clara de huevo
New york sour
$9,000
Whisky Benchmark, jugo de limón, almíbar simple, clara de huevo, vino tinto, con 3 golpes de bitter angostura.
Negroni Sour
$10,000
London dry, campari, vermouth rosso, jugo de limón, almíbar simple, clara de huevo, golpes de bitter angostura.
Pisco Sour Mistral
$10,000
Pisco Mistral, almíbar, jugo de limón, clara de huevo y Bitter Angostura.
Pisco Sour Waqar
$11,000
Pisco Waqar, almíbar simple, jugo de limón, clara de huevo y Bitter Angostura.
Amaretto Sour
$9,000
Amaretto Disaronno, whisky bourbon, jugo de limón, almíbar y clara de huevo.
Blueberry Gin Sour
$9,000
Gin BROKER´S, almíbar de arándanos, jugo de limón, clara de huevo y Bitter Angostura.
Whisky Sour
$9,000
Whisky Bourbon, almíbar simple, jugo de limón, clara de huevo y Bitter Angostura.
Negroni's
Negroni clásico
$10,000
Beefeater, cinzano, campari.
Negroni Amanecer
$10,000
Gin Beefeater macerado en cerezas y pomelo, campari ...
Il Negroni Perfetto
$14,500
Gin, Campari, vermú ANTICA FORMULA CAR. Con ron
Mojito
$8,000
Ron Havana 3 años, limón, almíbar, menta y sprite.
Mojito Frutos rojos
$8,000
Ron Havana 3 años, frutos rojos, limón, almíbar...
Mojito Malibú
$8,000
Ron Havana 3 años, Malibú. limón, almíbar, menta y sprite.
Malibú Orange
$7,000
Ron Malibu de coco, jugo de naranja, rodajas de naranja.
Cuba Libre Ron Especial
$8,000
Ron Havana Especial, coca cola y rodaja de ...
Cuba Libre 7 años
$9,000
Ron Havana 7 años, coca cola y rodaja de limón.
Ron Cobbler
$8,000
Ron Havana Especial, pulpa de maracuya, jugo de naranja, almíbar.
Ron Old Fashioned
$10,000
Ron Havana 7 años, bitter Angostura, azúcar y aceites escenciales de naranja.
Medidas & Shots
Medida / Shot
Shot Tequila José Cuervo Blanco
$3,000
Fireball Whisky de Canela
$7,000 / $3,000
Cointreau
$13,000 / $4,000
Amaretto Disaronno
$7,000 / $3,000
Jägermeister
$8,000 / $3,000
Baileys
$6,000 / $3,000
Antica Formula
$21,000
Shot Hodlmoser
$0 / $3,000
Shot Mezcal Montelobos
$0 / $5,000
Shot Tequila Honor
$0 / $4,000
Shot Mezcal DF
$0 / $5,000
Shot Tequila José Cuervo Dorado
$0 / $4,000
De whisky
Chivas 12
$19,000
Chivas 13 Extra
$23,000
Chivas 18
$56,000
Jameson Original
$12,000
Jameson Ipa
$14,000
Jameson Black Barrel
$20,000
Glenmorangie
$18,500
Johnnie Walker Black Label
$19,000
Johnnie Walker Swing
$44,000
Johnnie Walker Gold Label
$38,000
Ballantine´s
$12,000
Jack Daniels
$16,000
Wild Turkey 101 50,5°
$12,000
Wild Turkey Honey 35,5°
$12,000
The Glenlivet
$27,000
Marker Marks
$20,000
Sir Edward
$8,000
Benchmark
$12,000
Jeam Bean White
$12,000
Glenfiddich 12 años
$33,000
Monkey shoulder
$14,000
Glen Moray
$35,000
Jack Daniels Honey
$16,000
De vodka
Head Cristal
$60,000
Belvedere
$26,000
Beluga
$15,000
Absolut Tradicional
$8,000
Absolut Saborizado
$10,000
De ron
Appleton State
$12,000
Appleton Reserve
$23,000
Havana Maestros
$45,000
Havana 7 años
$12,000
Cervezas
Andes Origen Rubia 1L
$8,000
Andes Origen Roja 1L
$8,000
Andes Origen Ipa 1L
$8,000
Andes Origen Rubia 473cc
$4,000
Andes Origen Roja 473cc
$4,000
Corona 710cc
$8,000
Corona 330cc
$5,000
Corona cero 330cc
$5,000
Michelob
$5,000
cerveza gluten free
Stella Artois 975cc
$9,000
Stella Artois 473cc
$5,000
Stella Artois Noire 473cc
$5,000
Mocktail sin alcohol
Mocktail de ananá
$5,000
Jugo de ananá, almíbar, jugo de pomelo, soda.
Mocktail de manzana
$5,000
Jugo de manzana, pulpa de maracuya, jugo de limón, almíbar, soda.
Mocktail de frutilla
$5,000
Pulpa de frutilla, almíbar de frutos rojos, jugo de limón, menta.
Sin alcohol
Agua sin Gas Eco 500 cc
$4,000
Agua con Gas Eco 500 cc
$4,000
Pepsi 500cc
$4,000
Pepsi Black 500cc
$4,000
Pepsi 1.5
$8,000
Clásica / Zero
Mirinda 500cc
$4,000
Seven Up
$4,000
Seven Up Free 500cc
$4,000
Paso de los toros pomelo 500cc
$4,000
Paso de los Toros tónica 269cc
$3,000
Agua Saborizada Limon H2O 500cc
$4,000
Agua Saborizada Pomelo H2O 500cc
$4,000
Agua Saborizada Manzana H2O 500cc
$4,000
Agua saborizada de Naranja
$4,000
Energizante Speed
$4,000
Jarra Limonada
$10,000
Jarra Pomelada
$10,000
Jarra Limonada de Frutos rojos
$12,000
Limón, almíbar de frutos rojos, frutos rojos y menta.
Limonada Vaso
$5,000
Pomelada Vaso
$5,000
Bodega Casa Araujo
Graciano Gran Blend
$22,000
Mimi Bivarietal Malbec-Merlot
$18,000
Nucha Organico Malbec
$18,000
Bodega Etchart
Etchart single vineyard Malbec
$35,500
Cafayate Reserva Torrontes
$15,500
Etchart single vineyard Cabernet Franc
$35,500
Etchart single vineyard Petit Verdot
$35,500
Bodega Finca Flichman
Flitchman Estate Malbec
$11,000
Dedicado Gran Malbec
$64,000
Flichman Reserva Chardonnay
$15,500
Flichman Reserva Malbec
$15,500
Flichman Rosé
$12,000
Misterio White Malbec
$10,500
Bodega FOW
Fow Terroir Malbec
$35,200
Fow Terroir Semillon
$35,200
Efusivo Sauvignon Blanc
$18,500
Fow Castizo Cabernet Franc
$18,500
Fow Castizo Malbec
$18,500
Fow Castizo Blend
$18,500
Fow Rose
$18,500
Bodega Los Haroldos
Chacabuco Chenin Dulce
$10,000
Chacabuco Rosado
$8,000
Los Haroldos Estate Bonarda
$12,000
Los Haroldos Estate Malbec
$12,000
Los Haroldos Estate Sauv. Blanc
$12,000
Los Haroldos Estate Cabernet Sauvignon
$12,000
Los Haroldos Gran Franc
$20,000
Bodega Luigi Bosca
La Linda Malbec
$20,500
La Linda Rosé
$20,500
Luigi Bosca de sangre Cabernet Franc
$52,000
Luigi Bosca de sangre Malbec Valle de Uco
$40,500
Bodega Morgan
Morgan Reserva Malbec
$28,000
Morgan Reserva Cabern Sauv
$28,000
Morgan Reserva Blend
$28,000
Morgan Malbec
$17,000
Nueve Reinas Cabernet Franc
$12,000
Nueve Reinas Chenin Blanc
$12,000
Nueve Reinas Malbec
$12,000
Bodega Santa Julia
Alambrado Cabernet Franc
$15,000
Alambrado Cabernet Sauvignon
$15,000
Santa Julia Cabernet Sauvignon
$12,000
Santa Julia Flores Negras Pinot Noir
$16,000
Santa Julia Cabernet
$12,000
Santa Julia Chenin
$15,000
Santa Julia Malbec
$12,000
Santa Julia Pinot Noir
$12,000
Santa Julia Sauvignon Blanc
$12,000
Tensión la Riviera Chardonnay semillón
$16,000
Tensión la Riviera Petit Verdot
$16,000
Bodega Terrazas de los Andes
Altos Del Plata Cabernet
$18,000
Altos Del Plata Malbec
$18,000
Terrazas Reserva Cabernet Franc
$32,500
Terrazas Reserva Cabernet Sauv
$32,500
Terrazas Reserva Malbec
$32,500
Falasco Wines
Fausto Malbec
$29,900
Ferus Blend De Blancs
$26,500
Hermandad Chardonnay
$54,000
Hermandad Malbec
$54,000
Bodega Chandon
Baron B Extra Brut
$63,500
Baron B Brut Nature
$85,500
Baron B Brut Rosé
$85,500
Chandon Brut Nature
$40,500
Chandon Extra Brut
$32,500
Chandon Aperitif
$32,500
Chandon Delice
$32,500
Bodega Mumm
Mumm Domaine Brut Nature
$39,500
Mumm Domaine Extra Brut
$39,500
Mumm Extra Brut
$21,000
Mumm Demi Sec
$21,000
Mumm Leger/Leger spritz
$21,000
Mumm Rosé
$21,000
Bodega Los Haroldos
Los Haroldos Extra Brut
$14,500
Falasco Wines
Antonieta Extra Brut
$45,900
Antonieta Rosé Pinot Noir
$40,000
Cafetería y más...
Café Nespresso®
Café o cortado chico
$3,000
Café o cortado grande
$3,500
Té, variedades
$1,000
Nuestras sugerencias
-
Santa Julia Chenin$15,000
-
Sorrentinos de ciervo ahumadoRellenos de calabaza y ciervo ahumado, con salsa crema de hongos de pino, portobellos, panceta y verdeo.$24,000




